对于糖尿病的患者来说，吃什么东西可是一个很大的考题。很多食物对于糖尿病患者来说都是不可以吃的，或者是要少吃。否则的话可能会加重糖尿病的病情。那么糖尿病患者吃什么好呢?糖尿病患者的饮食禁忌是什么?糖尿病患者有哪些症状?想要了解相关的问题，我们一起来看一下吧。

　　糖尿病吃什么好

　　①谷类

　　糖尿病患者可以多吃一些谷类的食物。包括米、面等主食。还可以多吃一些粗粮，比如说荞麦面、玉米面、燕麦面等。它们含有多量的维生素B元素和食物纤维。根据实验证明，这些粗粮有着延缓血糖提升的作用。

　　②大豆及其制品

　　除富含蛋白质、无机盐和维生素外，豆油中还有较多的w-3多不饱和脂肪酸，既能降低血胆固醇，又能降低血清甘油三酯，所含的谷丙醇也有降脂作用。但如果已发生糖尿病肾病，则不宜再食豆制品。

　　③畜禽鱼类

　　均含丰富的蛋白质，一般在20%左右，含碳水化合物极少。白色的瘦肉如禽肉和鱼肉含饱和脂肪酸较少，且鱼油特别是深海鱼油含较多的不饱和脂肪酸，对糖尿病有利，红色的瘦肉如畜肉含较多的饱和脂肪酸，应少吃。

　　⑤蛋类

　　主要含优质蛋白质，一般为13%，含碳水化合物很少，多在3%以下，故适合糖尿病患者食用，但其蛋黄中脂肪特别是胆固醇含量很高，故高脂血症者应只吃蛋白不吃蛋黄。

　　⑥油脂类

　　每次做菜烹调的用油是非常富含脂肪的食物。所以需要定量的服用。糖尿病患者尽量改成植物油，少吃动物油。可以减少饱和脂肪酸的摄入。可以吃一些含有不饱和脂肪酸的豆油和玉米油等。

　　⑧水果类

　　病情控制较好，空腹血糖≤7.8mm0l/L(140mg/d1)者，可以适当进食水果。

　　⑨甜味剂

　　a.蔗糖：在血糖控制比较好的时候，是可以适当的摄入一点蔗糖的。不过要控制在总热量5%一下。而且需要喝其它的食物一起混合的吃才可以。

　　b.果糖：比起蔗糖和大多数淀粉，进食果糖对血糖的影响较小，因此用果糖作为甜味剂是有好处的。但多食果糖可能会引起血清胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的升高，因此有高脂皿症的患者最好少吃。

　　糖尿病的饮食禁忌

　　一、糖尿病患者需要保持低钠高纤维素饮食

　　高钠饮食会导致血压升高，造成粥样动脉硬化，所以不要吃过多的钠盐，减少糖尿病并发症的发生，可以适当的吃一些可以溶解的纤维素，这些食物能够改善胆固醇、脂肪以及糖类的代谢，并且可以减轻体重。

　　二、糖尿病患者需要限制淀粉不要吃糖

　　淀粉可以为机体提供所需要的能量，但是多余的淀粉会在体内转化为糖分，会加重糖尿病，所以应该限制淀粉的摄入，而糖类更是糖尿病的禁忌，食用糖类能直接加重糖尿病的发病，所以需要限制淀粉不要吃糖。

　　三、糖尿病患者需要限制脂肪与蛋白质的摄入量

　　糖尿病是由于胰岛素分泌不足导致的糖类、脂肪以及蛋白质的代谢紊乱，由于糖尿病易于合并粥样动脉硬化的发生，所以需要限制脂肪的摄入，糖尿病患者不要吃脂肪和胆固醇过高的食物，同时糖尿病易于合并肾病，蛋白质摄入过多容易给肾脏造成负担，所以应该限制蛋白质的摄入。

　　四、糖尿病患者不要吃辛辣刺激性食物

　　糖尿病患者食用辛辣刺激性食物会较重糖尿病，所以应该避免食用这些食物。

　　五、糖尿病患者需要远离烟酒

　　烟草与酒类都可以加重糖尿病，所以应该远离，如果在服用降糖药的同时饮酒会使得血糖骤降，诱发低血糖，影响糖尿病的治疗，另外乙醇可以影响到降糖药的代谢从而影响药物治疗。

　　糖尿病的早期症状

　　糖尿病的症状可分为两大类：一大类是与代谢紊乱有关的表现，尤其是与高血糖有关的“三多一少”，多见于1型糖尿病，2型糖尿病常不十分明显或仅有部分表现;另一大类是各种急性、慢性并发症的表现。但你知道吗，糖尿病早期会有六个比较典型的症状：

　　一、眼睛疲劳、视力下降

　　糖尿病患者早期的时候会感觉到眼睛很容易疲劳，视力急剧下降，看不清楚东西。并且站起来的时候感觉眼前发黑。眼皮出现下垂现象，看东西的界限变窄。眼睛突然从远视，变成近视，或者以前没有老花眼的现象等等。如果遇到这种情况，就要及时去眼科进行查看。有可能是糖尿病引起的视力障碍，视网膜出血、白内障、视力调节障碍等疾病。

　　二、饥饿和多食

　　因体内的糖份作为尿糖排泄出去，吸收不到足够的热量维持身体的基本需求，会常常感到异常的饥饿，食量大增，但依旧饥饿如故;平时不吃甜食的人也开始不加选择地吃很多甜食，这就需要去医院检查了，这些异常症状往往是糖尿病的先兆。

　　三、手脚麻痹、发抖

　　手脚发抖、手指活动不灵的情况是糖尿病患者的很明显的特征。同时还会伴有手脚麻痹、有镇痛感、，腰痛、不想走路等特征。夜里面小腿会抽筋，眼运动神经麻痹。出现了重视，两只眼睛看的不一样清楚，还有自律性神经障碍等症状。如果发现了这些状况就要去医院检查，不能够拖延。

　　四、疲劳、血压高、尿液发白

　　糖尿病会感到容易疲劳，全身倦怠无力。没有从事劳动或体育运动，身体常常无原由地感到疲惫不堪，感到双腿乏力，膝盖酸软，尤其是上下楼梯的时候;感冒后经常长疖疮或血压高，尿液白色，有甜酸气味，此时就该及早去医院检查了。糖尿病在初期很难感觉到症状，当有感觉时，病情已十分严重了。因此，定期作健康检查是最重要的预防措施，发现的越早，血糖值越容易控制，能防止病情恶化，并发症也少。

　　五、口渴、多尿

　　糖尿病人最直接的特征就是会变得容易口渴和多尿。患有糖尿病的患者往往饮水量会大大的增加，并且排尿的次数明显增多。还会发生睡梦中口渴起来喝水的症状。这说明病情已经恶化。如果排除的尿中发出甜酸的气味，和很多泡沫，并会吸引很多昆虫飞来。就要马上去医院进行治疗。口干是糖尿病的早期症状。

　　六：体重下降

　　中年人的身体日渐肥胖，食欲也正常，一旦发现体重下降很快，就应考虑是否的了糖尿病。因肥胖会增大胰岛素的需求量，导至病情急剧恶化。

　　总结：

　　一旦出现了糖尿病的情况，患者在饮食上特别的要注意。本文介绍了一些适合糖尿病患者吃的食物。还有介绍了糖尿病患者应该如何吃，不能吃什么。相信会对大家有所帮助。糖尿病患者的症状有哪些，本文也有详细的介绍，相信看完本文会有所了解。

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