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准妈妈无论是在公司吃工作餐、朋友聚会、还是外出旅游品尝美食,都要注意一些饮食细节。小编为你总结了一些需要特别注意的问题,希望能帮你轻松、安全地外出就餐。
在餐馆就餐
●不同的餐馆,需要注意的点有所不同
* 火锅:要把肉涮熟再吃,防止肉里的弓形虫的幼虫,未熟的肉食用后易受到感染。
* 川菜:川菜很多都是辣的,建议孕妈咪少吃一些较辣的菜,以免刺激肠胃、引起便秘等。
* 韩式料理:不要经常食用以人参为原料的炖品;有些种类的石锅拌饭上面会有一个没有煎熟的鸡蛋,要嘱咐服务生把鸡蛋煎熟。
* 日式料理:避免食用生鱼片等未经加热处理的食物;海鱼虽然含有Ω-3脂肪酸,对宝贝神经发育有好处,但是海鱼体内可能会含有汞,不宜多吃。
* 西餐:在点猪排或牛排时,要吃十成熟的肉食,尽量不要蘸取太多的调味品。
●家常菜馆健康点菜
* 餐馆的炒菜一般油放得较多,各种调味料用量也多,对孕妈咪的健康不利,尤其是下肢浮肿的孕妈咪更要降低盐的摄入量。在点菜时,避免点油腻或油炸的菜肴,如 水煮肉等。点菜时,记得嘱咐服务生尽量少放油、盐、糖,肉菜尽量不放味精和香辛料,因为有一些调味品里面可能含有不适合孕妈咪食用的成分。应叫些豆腐、青 菜或水果沙拉等,清淡的菜式才是孕妈咪的最佳选择。
* 点菜时最好不要点肉类凉菜,这类食品在加工、运输及储存过程中容易受到甲型、戊型肝炎等病毒和伤寒、痢疾等细菌的侵袭。
* 要避免生的海鲜,如生牡蛎等。这可能是细菌的来源,会对你未出生的宝贝造成伤害。
* 孕妈咪此时不能再由着性子爱吃什么就吃什么,而应该从营养的角度出发来选择食物,降低对口味的要求。
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